Als Hauptarbeitsplätze dienen vor allem die Kombination, aus Herd, Backofen, Spül- und Tropfbecken sowie Arbeitsflächen. Von links nach rechts ergibt sich für einen Rechtshänder folgende Reihenfolge:
Abstellfläche mindestens 27.5cm breit und 60cm tief.
Tropfteil mindestens 55cm breit und 60cm tief.
Spülbecken, mindestens 55cm breit und 60cm tief. Bei grösseren Anlagen sind zwei Becken vorzusehen.
Abstellfläche, mindestens 55cm breit und 60cm tief.
Herd mindestens 55cm breit und 60cm tief.
Abstellfläche mindestens 27.5cm breit und 60cm.
Dies entspricht einer Kombination mit mindestens 5 Normelementen.